Bahan :
- 500 gr jamur merang
- tepung bumbu instan
- garam
- lada
- minyak goreng
- telur ayam, kocok lepas
Cara Membuat :
- Suwir jamur dengan lebar 2-3 cm, rebus selama 3-5 menit tambahkan sedikit garam, angkat dan tiriskan.
- Campurkan tepung bumbu dan lada aduk jadi satu, sisihkan.
- Ambil satu persatu suwiran jamur dan masukkan ke dalam tepung,
baluri jamur dengan tepung hingga rata, setelah itu celupkan dalam
kocokan telur dan ulangi lagi ke dalam tepung. lakukan satu persatu
hingga selesai dan habis semua.
- Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
- Sajikan bersama dengan sepiring nasi putih hangat dan saus botol.
Silahkan menyimak artikel lainnya di
sindunataa.blogspot.com
No comments:
Post a Comment